23.01.2017

O que conhecer em Garibaldi na Serra Gaúcha

Garibaldi, Rio Grande do Sul, Serra Gaúcha

Em outubro estive em Garibaldi para conhecer o Garibaldi Vintage, uma festa ao ar livre na linda Rua Buarque de Macedo, e também tive a oportunidade de conhecer um pouco mais da cidade, como algumas vinícolas, opções gastronômicas e atrações.

Garibaldi é conhecida como a Capital Nacional do Espumante, então já dá pra imaginar as maravilhosas vinícolas que a cidade possui. Eu que amo espumante, de preferência moscatel, achei um passeio pra lá de delicioso. Sei que muita gente torce o nariz para espumante moscatel, mas serei uma eterna apaixonada por esta bebida docinha deliciosa.

A cidade é uma ótima opção para quem mora no Estado e procura um programa para o final de semana, assim para quem visita a Serra Gaúcha e o Vale dos Vinhedos.

Além de ser uma cidade toda lindinha e bem cuidada, também é terra de pessoas muito hospitaleiras.

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Vamos agora falar do nosso roteiro por Garibaldi.

Conhecemos três vinícolas maravilhosas e com uma curta distância entre si. Dá pra conhecer, tranquilamente, as três vinícolas em uma tarde! São elas:

Vinícola Courmayeur

A moderna Vinícola Courmayeur foi fundada em 1976 e possui uma carta completa de espumantes. O nome provém de uma comuna italiana da região do Valle d’Aosta. Minha dica é: Vá na Vinícola Courmayeur e experimente a Moscatel deles! É simplesmente deliciosa!

Endereço: Avenida Garibaldina, 32 – Garibaldi/RS
Fone: (54) 3463-8517

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Degustação na Vinícola Courmayeur

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Vinícola Don Laurindo

A produção de vinhos da família Brandelli iniciou em 1946, mas nesta época, o vinho produzido era somente para consumo próprio da família e amigos. Foi em 1991 que Laurindo Brandelli decidiu iniciar a comercialização dos vinhos da família, e então criar a Vinícola Don Laurindo.
Com uma produção própria e uma seleção minuciosa das uvas, a Vinícola Don Laurindo produz uma grande variedade de vinhos mantendo sua tradição familiar.

Tivemos a oportunidade de conhecer os vinhedos da Don Laurindo, felizmente, pois foi uma das paisagens mais lindas que já vi no Rio Grande do Sul. Parecia que estávamos na Toscana, numa paisagem cheia de parreirais e lavandas. Lindo!

Endereço: Estrada do Vinho . 8 da Graciema- Bento Gonçalves/RS
Fone: (54) 3459- 1600

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Vinhedos da Vinícola Don Laurindo

Vinícola Milantino

– Com vários vinhos premiados nacionalmente e internacionalmente, a Milantino possui uma filosofia de produzir vinhos finos, de alta qualidade, e com produção limitada. Foi fundada em 1989 e baseia toda sua produção originada de vinhedos próprios.
O espaço que a Vinícola Milantino possui para degustação é lindíssimo! Com uma arquitetura rústica e contemporânea, chama atenção mesmo antes de entrar no local.

Endereço: Estrada do Vinho – 8 da Graciema – Bento Gonçalves/RS
Fone: (54) 3459- 1331

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Vale lembrar que todas as vinícolas cobram uma taxa de degustação, geralmente entre R$20 e R$30, mas este valor costuma ser abatido no valor de compras de produtos da Vinícola.

Agora vamos falar das deliciosas comidas tipicamente italianas da Serra Gaúcha?

São tantas opções deliciosas que fica difícil escolher o que experimentar num final de semana, mas aqui vai duas boas escolhas:

Restaurante Fenachamp

Localizado dentro do Parque da Fenachamp, além de servir uma grande variedade de pratos e sobremesas, também conta com toda a linda natureza do Parque em si. Minha primeira vez no Restaurante da Fenachamp foi quando realizei o passeio da Maria Fumaça em 2010, e até hoje os grupos que fazem o passeio costumam almoçar por lá.
Não deixe de escolher uma mesa próximo das janelas, assim você se delicia com a comida e ainda pode apreciar a linda vista para o Parque da Fenachamp.

Endereço: ST 470, Km 56.5, Parque Fenachamp – Garibaldi/RS
Fone: (54) 3462-1971

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O tradicional Capeletti

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Parque da Fenachamp

Família Vaccaro

Faz parte do turismo rural do município de Garibaldi, a famosa Estrada do Sabor, onde famílias abrem suas casas para oferecer opções gastronômicas tipicamente italianas, além de possibilitar um contato fantástico com a natureza local.

Na Família Vaccaro fomos recebidos pelos queridos Francisco e Natalina Vaccaro, que com muito carinho e hospitalidade nos fizeram se sentir em casa. Após caminharmos pela propriedade e visitar o Museu do Nono, que fica no porão da casa, fomos para o sacrifício: uma mesa cheia de delicias italianas e vinhos, produzidos na Vinícola da própria família.

Para quem quiser ter esta experiência ímpar é necessário agendar. A Família Vaccaro serve além do almoço tipicamente italiano, um saboroso café colonial.

Endereço: Linha Santo Alexandre – 7º Distrito de Garibaldi – Estrada do Sabor – Garibaldi/RS
Fone: (54)3459.1128 / (54) 3464.7888

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